La cuisine communautaire de Cœur de Loire teste actuellement les nouveaux contenants qui seront utilisés en 2026 dans les restaurants scolaires des écoles. Les barquettes recyclables seront abandonnées au profit de matériel réutilisable.
Poids, fermeture, lavage… tout est étudié pour optimiser la manipulation et maintenir une parfaite conservation des aliments.
Merci à la cantine de Donzy pour sa participation à ce test !